SAINDO DO FORNO por 
Confira aqui as notícias e matérias mais quentes do portal oferecidas por quem sabe o que é importante para o negócio.
Fispal Food Service 2022 torna-se grande plataforma de conexões do setor
Junto com a Fispal Sorvetes, a Fispal Food Service tem edição ampliada com ambiente presencial e oportunidade de participação online
Fintech Magalu lança empréstimo pessoal e cartão de crédito para empresas
Fintech já tem mais de 16 milhões de clientes únicos
Florianópolis recebe 6ª edição da Franchise4u 2022
A feira contará com dezenas de marcas de franquias em busca de novos franqueados na região
SUCOSALAD: a rede de restaurantes de alimentação saudável reerguida por uma família de amantes do crossfit
Por meio da implantação de um atendimento moderno em ambiente gostoso, confortável e instagramável, marca opera atualmente em 3 unidades de restaurantes e uma cozinha industrial, totalizando 49 funcionários
NA RUA por 
A Rede Food Service traz nesta editoria o que está rolando agora de novidades e coisas importantes no mercado. Exemplos reais e iniciativas de quem faz o negócio acontecer.
Florianópolis recebe 6ª edição da Franchise4u 2022
A feira contará com dezenas de marcas de franquias em busca de novos franqueados na região
Shopping Cidade São Paulo promove feira de produtos orgânicos
Projeto inédito acontece a céu aberto na Avenida Paulista às quintas-feiras
Taco Bell lança campanha global Taco Swap
Batizada no Brasil de ‘Troca por Taco’, iniciativa incentiva os consumidores a trocarem as refeições do dia a dia pelo icônico produto da rede. De 9 a 13 de maio, rede oferece Taco Free em todas as lojas
MOÇA® LANÇA PRIMEIRA MISTURA PARA O PREPARO DE SORVETE PRONTA PARA BATER E CONGELAR
Novidade amplia o portfólio Moça® trazendo ainda mais sabor e praticidade para os consumidores, no preparo de sobremesas dentro do lar
NEWS por 
Na editoria NEWS, você encontra novidades e informações sobre o que acontece no Food Service ao redor do mundo. É mais um conteúdo exclusivo da RFS e que você pode saborear nas versões “inglês” ou “português”.
Ex-executivo da Coca-Cola cria primeira nanofábrica que produz iogurte plant-based com base em informações genéticas
Objetivo da The Question Mark Company é apresentar ao consumidor produto que forneça uma suplementação personalizada, de acordo com as substâncias que estão em falta no organismo de cada um
Better Drinks compra operação da F!VE nos EUA e potencializa crescimento do Grupo
Marca de drinks prontos para beber é referência no mercado americano e reforça o posicionamento da empresa de transformar o mercado de bebidas
BurgerPedia 2022: Conheça as principais novidades em sabores e ingredientes das hamburguerias brasileiras
Levantamento foi realizado pela Kerry, empresa líder global em Taste & Nutrition junto as melhores hamburguerias brasileiras
Aplicativo de delivery criado no Brasil faz sucesso em restaurantes chiques de Londres
Construído aqui no Brasil, o aplicativo promete levar até a porta da casa dos Londrinos pratos de restaurantes de luxo com a mesma qualidade dos consumidos nos restaurantes
NUDES por 
Personagens reais com histórias reais contadas especialmente para a Rede Food Service. Pessoas dos mais variados perfis, origens e classes sociais que prosperaram ao empreender em negócios de alimentação.
SUCOSALAD: a rede de restaurantes de alimentação saudável reerguida por uma família de amantes do crossfit
Por meio da implantação de um atendimento moderno em ambiente gostoso, confortável e instagramável, marca opera atualmente em 3 unidades de restaurantes e uma cozinha industrial, totalizando 49 funcionários
Padella São Benedito: a empresa da área de Gastronomia criada por uma ex-executiva de RH com o objetivo de democratizar a boa comida
Sonho e fruto do trabalho de Carolina de Bittencourt Figueiredo, negócio funciona em quatro formatos: Bistrô Padella, Boulangerie/Bakery Padella, Rotisserie Padella e Padella Eventos
Mineiro Massas: o negócio delivery criado por causa da pandemia de Covid-19 que alcançou 56 unidades em apenas 3 meses do seu lançamento
Marca tem como objetivo oferecer opção de alimentação prática, saborosa e saudável por meio do serviço de entrega em domicílio, sendo um braço da franquia Mineiro Delivery
Fitland: a rede de franquias de produtos naturais que nasceu a partir de um container e já fatura acima de R$ 11 milhões
Fruto do trabalho visionário de quatro sócios, negócio fechou o ano de 2021 com um crescimento de 65% em relação a 2020
VIDA DE CHEFE por 
A Rede Food Service e a Castelo Alimentos, trazem nesta editoria, o dia a dia de quem chefia a cozinha de um restaurante. Histórias de chefs e empreendedores. O lado menos glamouroso do que é ser cozinheiro e dicas de quem fez a vida trabalhando na cozinha.
Davi Laranjeira: o chef consultor com mais de 200 mil seguidores nas mídias sociais
Com dois perfis no Instagram (@chefcurioso e @chefspoiler), além de outras iniciativas comerciais, Laranjeira garante que vida de chef também é business e não só produção gastronômica em si
Vinicius Justo Curtts afirma que vida de chef está longe de ser um conto de fadas
Atualmente, chef atua como consultor na área de Gastronomia do SEBRAE-MG, dá mentorias para profissionais do setor e é professor universitário na PUC Minas, além de ministrar cursos livres em diversas áreas
Vida de chef para além das fronteiras? É com Alexandre Bispo!
Com 36 anos de carreira, o Consultor Gastronômico, Chef Chocolatier da Harald e professor já deu três voltas e meia à terra levando os seus conhecimentos pelo mundo a fora
Gastronomia na periferia? Essa é vida de chef de Edson Leite!
Fundador e gestor da ‘Gastronomia Periférica’, negócio social que visa à transformação por meio do ensino da gastronomia, chef leva a arte da sua profissão como formação para pessoas menos favorecidas e que não têm fácil acesso ao estudo
GESTÃO E MERCADO por
Opinião, informações e orientações sobre o negócio. Artigos de especialistas convidados pela Rede Food Service. Pesquisas e dados importantes para quem vive do FOOD SERVICE ou está ingressando no mercado.
Fispal Food Service 2022 torna-se grande plataforma de conexões do setor
Junto com a Fispal Sorvetes, a Fispal Food Service tem edição ampliada com ambiente presencial e oportunidade de participação online
Fintech Magalu lança empréstimo pessoal e cartão de crédito para empresas
Fintech já tem mais de 16 milhões de clientes únicos
Maior feira de franquias do mundo, ABF Franchising Expo retorna em 2022 com mais espaço e novas marcas
Evento reúne, de 22 a 25 de junho, no Expo Center Norte, 400 marcas expositoras dos segmentos de Alimentação, Educação, Saúde, Beleza, Turismo, Entretenimento, Tecnologia e outros
Você conhece o potencial das centrais de produção e distribuição de alimentos?
A RATIONAL, em parceria com grandes nomes do mercado, oferece um webinar gratuito sobre o tema na próxima quarta-feira, 11 de maio às 11h00.
DELIVERY por 
Historias de sucesso no Delivery. Informações e orientações sobre o negócio. Dicas importantes para quem está começando a trabalhar com Delivery ou pretende se atualizar, oferecidas pela Kikkoman, líder mundial em produção de shoyu.
Pede Pronto realiza primeira operação Open Delivery no Brasil
Protocolo uniformiza e integra a operação entre marketplaces e estabelecimentos, transformando os processos de delivery
Delivery de picolé? É com a Kekala!
Rede de franquias pioneira na comercialização de picolé recheável na hora passou a oferecer o serviço de entrega em domicílio por meio da plataforma iFood desde abril deste ano
Delivery nos supermercados: entenda como os itens de food service vêm agregando a esse setor
Desde o começo da atual pandemia de Covid-19, os hábitos de consumo de toda a população brasileira mudaram, o que fez com que o setor supermercadista entrasse de vez para o segmento de alimentação fora do lar com venda em domicílio
Aussie Grill: conheça a marca de restaurantes 100% delivery criada durante a pandemia de Covid-19 e que já está presente em 33 cidades do Brasil
Com atuais 72 operações no país, negócio utiliza as cozinhas dos restaurantes Outback e Abbraccio para produzir os seus produtos, que são vendidos via iFood
GENTE
Notícias e informações sobre gestão de pessoas, legislação, vagas e cursos selecionados pela Rede Food Service. Exemplos de boas práticas e artigos escritos por quem sabe que Food Service é um negócio de pessoas.
Getty Images anuncia mais de R$400 mil em bolsas para fotojornalistas
Inscrições estão abertas até o dia 15 de maio
Cozinhas digitalizadas exigem mudanças nas atuações dos profissionais food service
Especialistas afirmam que quem deseja trabalhar no mercado de alimentação fora do lar hoje em dia precisa se atualizar constantemente quando o assunto é tecnologia, além de desenvolver habilidades específicas
PEPSICO e FUNDES abrem inscrições de CURSO GRATUITO PARA FORMAÇÃO PROFISSIONAL DE MULHERES; Saiba como participar
O projeto Mulheres com Propósito, que já formou mais de 1.500 mulheres no Brasil, visa empoderar mulheres para que alcancem sua independência financeira
Auxiliar de Cozinha: uma profissão primordial para o bom funcionamento do food service
Com a retomada do comércio, fazer curso de Auxiliar de Cozinha é uma boa maneira de iniciar carreira no promissor ramo de alimentação fora do lar
SUSTENFOOD
Uma nova maneira de olhar a alimentação. Práticas e exemplos de negócios, iniciativas e programas, que atendem as premissas de sustentabilidade, que cada vez estarão mais presentes nos nossas vidas.
N.OVO: conheça a startup que estimula os consumidores brasileiros a substituírem as comidas de origem animal por alimentos à base de plantas
Atualmente, a foodtech, que é pioneira no Brasil por produzir e oferecer um substituto para ovos em receitas e preparações, possui parceria com duas grandes redes de restaurantes: a Le Pain Quotidien e a Divino Fogão
Arcos Dorados avança em compromissos ambientais com emissão de bônus vinculado à sustentabilidade
Companhia é a primeira do setor a associar a estratégia de financiamento a seus objetivos relacionados à redução das emissões de gases de efeito estufa
Associação indígena Yanomami passa a oferecer cogumelos nativos da Amazônia para Mãe Terra, marca de alimentos naturais e orgânicos
Manejando a floresta de forma sustentável, o povo Yanomami coleta 15 espécies de cogumelos que agora estão presentes no novo arroz especial da marca
Nude: conheça a foodtech carbono zero que produz alimentos à base de plantas
Certificada e parte do Pacto Global da ONU, empresa possui inúmeros exemplos de iniciativas de sustentabilidade voltadas ao mercado food service que valem a pena conhecer
MÃO NA MASSA por 
Notícias sobre Confeitaria, Panificação, Rotisseria e Sorveteria. Conteúdos selecionados pela Rede Food Service em conjunto com profissionais do mercado. Dicas, novidades e artigos úteis para quem atua no segmento oferecidos pela marca que mais entende do assunto.
De 30 mil pães a 2,6 milhões por mês Bread Maker se consolida no mercado B2B
Especializada em pães de hambúrgueres com receita original, a produção teve um aumento significativo em apenas quatro anos
Nestlé oferece cursos on-line e gratuitos de culinária em parceria com o Senac Aclimação
Ao longo do ano, aulas de pães, tortas, docinhos de festa, bolos e até marmitas serão disponibilizadas na plataforma
Sorvetes funcionais: uma boa pedida para atender o novo consumidor brasileiro
Conceito já presente em diversas categorias de alimentos e bebidas começa a ganhar força também quando o assunto é sorvete
PÁSCOA NO FOOD SERVICE PARA ALÉM DAS CHOCOLATERIAS E DOS OVOS TRADICIONAIS
Não só com o tradicional ovo de chocolate se comemora mais essa data tão importante de vendas para o segmento
GORÓ
Informações e notícias para ler e beber. Matérias e histórias sobre pessoas, bares, diferentes tipos e categorias de bebidas. A Rede Food Service aborda o tema de maneira despretensiosa e descontraída.
Toca da Cerveja: conheça o espaço dedicado à disseminação da cultura cervejeira criado por um professor de História
Localizada em Ilhabela, litoral de São Paulo, casa foi inaugurada em meio à pandemia de Covid-19 com o objetivo de aproximar o público geral da cerveja artesanal
‘Às Mulheres’: Cerveja com produção 100% feminina chega ao mercado em edição especial
Ball e equipe Masterpiece e Mafia se unem no lançamento da edição limitada que conta com rótulo especial desenhado pela artista Pri Barbosa
Unique lança coleção de bebidas assinada por bartenders renomados de São Paulo
Skye localizado na cobertura do hotel de luxo estreia coquetéis engarrafados em seu cardápio
Bebidas funcionais: uma boa aposta para atender melhor neste ano de 2022
Pesquisa da Tetra Pak indica que o mercado de bebidas funcionais ganhou força durante a atual pandemia de Covid-19
SUAS RECEITAS por 
Receitas deliciosas enviadas pelos leitores e parceiros da Rede Food Service. Ideias e sugestões para datas importantes que podem ser aproveitadas no seu negócio ou no dia a dia.
Yakissoba de camarão e lula
Aposte nessa saborosa receita desenvolvida pela Kikkoman Brasil.
Smoothie de café com leite e canela
Dia 24 de maio é comemorado o Dia Nacional do Café e para aproveitar a data, Philips Walita separou uma receita deliciosa.
Spaghetti Coquille e Vôngole
Aprenda a preparar essa receita deliciosa de origem francesa desenvolvida pelo Pippo Restaurante, no Sandi Hotel.
Briespaguete
Tirolez sugere uma receita especial para o seu cardápio.
Conheça a Rede Food Service
Prazer, somos a Rede Food Service.
Uma comunidade digital criada especialmente para o Food Service por nativos do segmento.
Temos como objetivo, conectar, inspirar e engajar pessoas. Motivar o desenvolvimento profissional e a valorização dos profissionais deste mercado.
Aqui você sempre encontra notícias, informações e conteúdo sobre diversos temas importantes e de seu interesse. Troca experiências e boas práticas. Conhecer histórias de sucesso.
Bem-vindo! Bom tê-lo conosco.
