Mousse de Leite com Gotas de Chocolate

Receita incrível de Mousse de Leite com Gotas de Chocolate para deixar tudo mais refrescante.

Mousse de Leite com Gotas de Chocolate
Mousse de Leite com Gotas de Chocolate

Mousse de Leite com Gotas de Chocolate

Ingredientes

  • 500g de Leite Condensado Itambé Food Service
  • 20g de Manteiga sem sal Itambé Food Service
  • 375g de Creme de Leite 17% Itambé Food Service
  • 125g de Composto Lácteo Profissional Itambé Food Service
  • 250g de chantilly batido
  • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo

  • Misture bem todos os ingredientes, menos o chantilly, em uma panela grossa, e leve ao fogo baixo mexendo sempre até dar ponto.
  • Aguarde esfriar para agregar o chantilly batido e acrescente as gotas de chocolate.
  • Misture com leveza até obter o ponto de mousse.
  • Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

 

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