Bombom com o Composto Culinário Itambé Food Service
Ingredientes
Recheio
- 395ml de Leite Condensado Itambé Food Service
- 1 colher de sopa de Manteiga com Sal Itambé Food Service
- 250g de Composto Culinário Itambé Food Service
Modo de preparo
- Coloque na panela o leite condensado, a manteiga e o Composto Culinário.
- Cozinhe em fogo bem baixo por cerca de 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
- Deixe esfriar completamente, modele bolinhas pequenas e banhe em chocolate meio amargo (fracionado ou nobre temperado), coloque em um papel manteiga e leve para gelar.
