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Polenta em camadas com ragu de frango

Polenta em camadas com ragu de frango

Polenta em camadas com ragu de frango Ingredientes Ragu 1 colher (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) extrato de tomate 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado (100 g) meia xícara (chá) de água (100 ml) 1 pitada de sal Polenta 2 e meia xícaras (chá) de […]

Creme de queijo com brócolis e bacon no pão rústico

Creme de queijo com brócolis e bacon no pão rústico

Creme de queijo com brócolis e bacon no pão rústico Ingredientes 6 colheres de sopa de Azeite de Oliva Andorinha 1 dente de alho picado 1 cebola pérola picadinha 4 colheres de sopa de bacon picado 4 mini pães italianos redondos, sem tampa e sem excesso de miolo 500ml de creme de leite fresco com 1 […]

Espaguete ao Molho de Tomate com Carne

Espaguete ao Molho de Tomate com Carne

Espaguete ao Molho de Tomate com Carne Ingredientes 1 embalagem de Espaguete Estrela cozido “al dente” 1 berinjela (pequena) cortada em cubos sal a gosto 2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor 5 tomates maduros (sem sementes) picados 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de óleo 300g de carne (coxão […]

Bolo cremoso de aipim com calda de paçoca

Bolo cremoso de aipim com calda de paçoca

Bolo cremoso de aipim com calda de paçoca Ingredientes Bolo 500g de mandioca crua ralada 200ml de leite de coco 1 e ¼ xicara de açúcar refinado 2 ovos 50g de coco ralado seco 2 colheres de sopa de manteiga 50g de farinha de trigo para untar a forma Calda de paçoca 6 paçocas rolhas […]

Palha Italiana

Palha Italiana

Palha Italiana Ingredientes 395 g de leite condensado; 50 g de cacau em pó; 50 g de achocolatado em pó; 15 g colher de sopa de Margarina Puro Sabor; 02 g de flor de sal; 01 pacote de biscoito Maizena Superiore Richester. Modo de preparo Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve, Com o leite […]

Arroz mineiro com costelinha

Arroz mineiro com costelinha

Arroz mineiro com costelinha Ingredientes 1 kg de costelinha suína em pedaços 4 dentes de alho picados Suco de 1 limão Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 cubo de caldo de carne 5 xícaras de chá de água quente 1 folha de louro 200 gramas de bacon picado 1 cebola cortada em cubos […]

Pizza de frango com requeijão

Pizza de frango com requeijão

Pizza de frango com requeijão Ingredientes Massa 2kg de Farinha de Trigo Suprema Especial para Pizza 50g de sal 5g de fermento biológico seco 1,4 litros de água (aproximadamente) Modo de Preparo Junte a Farinha de Trigo Suprema Especial para Pizza, o fermento, o sal e misture em velocidade lenta (1ª velocidade) por 1 minuto. Adicione […]

Pizza de muçarela de búfula com rúcula

Pizza de muçarela de búfula com rúcula

Pizza de muçarela de búfula com rúcula Ingredientes Massa 1 tablete de fermento biológico (15 g) meia colher (sopa) de açúcar meia xícara (chá) de água morna (100 ml) 1 xícara (chá) de leite morno (200 ml) 2 colheres (sopa) de óleo 1 sachê de Tempero SAZÓN Laranja 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (440 […]

Sopa Funcional

Sopa Funcional

Sopa Funcional Ingredientes 1kg cebola picada 200ml óleo de soja 200g caldo de legumes 90g de sal 6kg de batata doce descascada 4kg cenoura picada 70g de gengibre sem casca 12l água 50ml de azeite Modo de preparo  Refogue a cebola com sal e caldo de legumes. Acrescente a batata doce, a cenoura e a […]

Conheça 3 receitas deliciosas com cachaça e chocolate

Conheça 3 receitas deliciosas com Cachaça 51 e chocolate

Batida de Cachaça 51 e chocolate Ingredientes 450 ml de Cachaça 51; 1 barra de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite; 1 lata de leite condensado. Modo de preparo Aqueça o chocolate em banho-maria até derreter; Em seguida, acrescente o creme de leite e misture; Bata o leite condensado e a dose […]