Estudo aponta que 90% dos brasileiros têm interesse em alimentos vegetais
Uma ótima notícia para os empresários do ramo food service que já investem ou pensam em investir no mercado de alimentação mais saudável. Um estudo realizado pela Ingredion, líder mundial no mercado de soluções em ingredientes, em parceria com a consultoria Opinaia, apontou que 90% dos brasileiros têm interesse em alimentos vegetais, como os […]
Meliá entra no mercado de eventos híbridos com o programa “Connect Meeting”
Depois de readequar seus hotéis às novas necessidades de higiene e segurança em hospedagem, a Meliá Hotels International agora tem uma nova solução para a área de eventos: trata-se do programa Connect Meeting Meliá, criado para unir os benefícios dos encontros físicos e digitais. Com esta iniciativa, a Meliá traz soluções completas e tecnologia avançada para […]
Aumento dos preços de laticínios e embutidos já traz impactos negativos para o segmento de pizzarias
Durante o inicio da pandemia, segundo pesquisa realizada pela Associação Pizzaria Unidas do Brasil – APUBRA, as pizzarias com operação estruturada para delivery, apresentaram crescimento de até 30% em seu número médio de pedidos. Com a retomada dos bares e restaurantes, no entanto, as vendas do delivery passaram a apresentar queda e o […]
Forma de bolo sustentável: economia de água, facilidade para o operador e valor agregado
Fazer bolo e não precisar lavar a forma já é uma realidade. Desde que a empresa Sulformas foi criada em 2016, a solução que serve para o assamento de bolos, panetones e outros doces e salgados, já venderam quase 30 milhões de unidades. Em 2020, em decorrência do aumento de pessoas buscando por […]
Cervejaria Madalena inaugura primeiro quiosque exclusivo em São Paulo
Na próxima quinta-feira, dia 1 de outubro, a Cervejaria Madalena inaugura seu primeiro quiosque exclusivo da marca em São Paulo. A unidade que entrará em operação, localizada dentro da praça de alimentação do SmartOutlets (Pres. Dutra KM-214 – Guarulhos/SP), traz as famosas cervejas artesanais para mais perto dos consumidores. Nele serão comercializadas todas […]
Vapza lança modelo de venda direta como alternativa de comercialização e fonte de renda
A possibilidade de apresentar os produtos para quem ainda não conhece, oferecer atendimento diferenciado aos consumidores fidelizados e contribuir para a geração de uma nova fonte de renda para inúmeras famílias, despertaram na Vapza o interesse de ingressar na modalidade de venda direta. Consolidada no varejo e no food service, a empresa iniciou […]
PepsiCo assume compromisso global de utilizar eletricidade 100% renovável até 2040
A PepsiCo Inc. anuncia nova meta global de obter 100% de eletricidade de fonte renovável, em todas as suas operações diretas por ela controladas, até 2030 e, em todas as suas operações de franquias e terceiros, até 2040. Com a escala da PepsiCo, a transição tem o potencial de reduzir as emissões de […]
Startup SO+MA, em parceria com o Grupo HEINEKEN, inaugura novos espaços de incentivo à reciclagem em Salvador
A SO+MA Vantagens funciona como um programa de incentivo totalmente gratuito, em que as pessoas cadastradas acumulam pontos cada vez que fazem entrega de materiais recicláveis em uma das unidades de coleta da iniciativa. Os pontos podem ser trocados por diversos serviços como cursos profissionalizantes, exames médicos, alimentação básica e produtos de higiene, […]
Brasileira lança rede social gratuita para empreendedoras
O relatório do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), divulgado no ano passado, demonstra que a taxa de empreendedoras no estágio inicial do negócio (de até 3,5 anos) chegou a 16 milhões de mulheres, ou seja, elas são responsáveis por metade dos novos negócios no país. Segundo o mesmo relatório, […]
Com tecnologia própria, Tramontina lança equipamentos de cozinhas profissionais para todos os tamanhos de negócio
Chega ao mercado em setembro a linha América de cozinhas profissionais da Tramontina. A solução com conceito americano e tecnologia própria é uma opção competitiva para chefs e empresários que precisam garantir a continuidade das operações, apostando na otimização de processos e qualidade dos pratos. “Os novos equipamentos têm como diferenciais a robustez, potência, […]