Pão Caseiro Recheado com Farinha
Caseiro Recheado com Farinha Ingredientes 4 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Super Premium Renata 3 colheres (sopa) de açúcar 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher (chá) de sal 1/4 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 ovo Recheio 2 calabresas raladas 1 xícara (chá) de queijo prato ralado 2 […]
Frango ao Molho Cremoso
Frango ao Molho Cremoso Ingredientes 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango juntas 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo 2 dentes de alho amassados ½ xícara (chá) de tomate pelado picado ½ xícara (chá) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo 1 colher (sopa) de Mostarda […]
Espaguete ao Alho e Óleo com Limão e Queijo
Espaguete ao Alho e Óleo com Limão e Queijo Ingredientes 250g de Macarrão Galo Sêmola tipo Espaguete 2,5 litros de água Sal a gosto 1/2 xícara de azeite ou óleo 5 dentes de alho fatiados 1 colher (chá) de pimenta calabresa seca 1 limão (suco e raspas) 100g de queijo curado ralado Salsinha picada […]
Salada de Bacalhau
Salada de Bacalhau Ingredientes 500g de bacalhau dessalgado 4 dentes de alho 1 kg de batata-bolinha 5 cebolas pequenas 1 pimentão pequeno de cada cor 100 g de azeitonas pretas 100 g de azeitonas verdes Cebolinha e salsinha a gosto Azeite a gosto Modo de preparo Aqueça uma panela, acrescente um fio de azeite e refogue […]
Peixe assado com batatas e molho cremoso de tomate
Peixe assado com batatas e molho cremoso de tomate Ingredientes Para o peixe 4 a 5 postas de peixe ou filés (salmão, tilápia, cação ou merluza) 300g de batata bolinha (ou batata comum cortadas ao meio) 1 xícara de tomate cereja 1 limão em rodelas 2 ramos de alecrim (ou ervas de sua preferência) 2 […]
Bacalhau na Air Fryer
Bacalhau na Air Fryer Ingredientes 2 lombos de bacalhau dessalgados 3 batatas médias em rodelas (pré-cozidas) 1 cebola em pétalas Pimentões em tiras Azeite de oliva Alho, azeitonas pretas e alecrim a gosto Modo de preparo No cesto da air fryer, faça uma base com as batatas e a cebola. Coloque o bacalhau por […]
Bacalhau de forno
Bacalhau de forno Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado e em postas 4 batatas médias cortadas em rodelas 1 cebola grande fatiada 3 dentes de alho 1 pimentão em tiras 1/2 xícara de azeite Azeitonas a gosto Sal e pimenta Cheiro verde Ovos cozidos (opcional) Modo de preparo Cozinhe o bacalhau rapidamente em água fervente […]
Enrolado de Frango
Enrolado de Frango Ingredientes Recheio 1 peito de frango grande, sem pele e sem osso (400 g) 1 sachê de Caldo em Pó SAZÓN® Galinha (5,5 g) 2 xícaras (chá) de água (400 ml) meia xícara (chá) de polpa de tomate (100 g) 1 copo de requeijão cremoso (200 g) Massa 2 ovos 3 […]
Farfalle com Cebolas Caramelizadas e Frango
Farfalle com Cebolas Caramelizadas, Tomate Seco, Limão Siciliano e Frango Ingredientes 500 g de Macarrão Farfalle Grano Duro Renata Superiore 5 litros de água Sal a gosto 3 cebolas fatiadas 1 xícara (chá) de tomate seco em tiras Páprica defumada a gosto Fios de Azeite Renata Superiore Extra Virgem Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 […]
Salada Primavera
Salada Primavera Ingredientes Salada 100 gramas de mix de folhas (rúcula, alface americana, alface roxa) 6 tomates cerejas cortados ao meio 30 gramas de cenoura ralada 1 palito de queijo coalho assado e cortado em cubos 150 gramas de isca de frango grelhada 20 gramas de cebola roxa cortada em fatias finas Molho 15 ml […]