Yum! Brands mapeia marcado em busca de aquisição em potencial

A Yum! Brands, maior empresa de restaurantes do mundo, está mapeando o mercado americano em busca de possibilidades de aquisição, segundo seu CFO Chris Turner em entrevista a QSR Magazine durante o evento da 13ª Edição do “All Stars Conference” em Londres. O executivo afirmou haverem diversas marcas com pouca sobreposição as marcas […]
Aplicativos tornaram-se importantes “vitrines” para as redes nos EUA

De janeiro a agosto deste ano comparado ao mesmo período do ano anterior, o número de downloads dos 36 principais aplicativos de restaurantes de serviço rápido nos Estados Unidos aumentou em 18,9%. Para a avaliação é considerado “um” download, cada novo usuário que baixa e inicia o uso do aplicativo em um dispositivo móvel. […]
McDonald’s prepara reabertura de seus restaurantes na Ucrânia

O McDonald’s anunciou esta semana que está planejando a reabertura de seus restaurantes na Ucrânia em fases, mas não forneceu detalhes sobre quantos reabririam ou o momento exato. As 110 unidades da rede no país estão fechadas há cerca de seis meses. Paul Pomeroy, vice-presidente sênior corporativo de mercados operados internacionais, disse […]
Chick-fil-A está testando modelo “Express Drive-thru” nos EUA

Em 2021, dos 1.836 restaurantes da rede Chick-fil-A localizados fora de shoppings, 46% produziram números iguais ou superiores a US $ 8.142 milhões de faturamento anual. O sucesso da marca e a consequente procura de seus produtos pelo público, permitiu a rede reduzir o impacto da pandemia e recompor suas vendas através do aproveitamento […]
Brown-Forman e The Coca-Cola Company anunciam planos para o lançamento de coquetel feito com Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey e Coca-Cola®

A Brown-Forman Corporation (NYSE: BFA) (NYSE: BFB) e a The Coca-Cola Company (NYSE: KO) anunciam hoje sua nova parceria global: o lançamento do Jack Daniel’s & Coca-Cola RTD*, uma opção de coquetel pronto para beber. Inspirado no icônico coquetel conhecido como Jack & Coke no Brasil, o produto será feito a partir de um […]
Burger King celebra 1 ano do seu programa de fidelidade e 5 milhões de usuários cadastrados

Um ano após o lançamento do Clube BK, programa de fidelidade do Burger King, que dá um ponto a cada R$ 1 real gasto em compra de produtos, a marca comemora o sucesso da iniciativa, com crescimento acelerado de usuários cadastrados e novidades na ferramenta. O programa já registrou em apenas 12 meses mais […]
Ex-executivo da Coca-Cola cria primeira nanofábrica que produz iogurte plant-based com base em informações genéticas

A formulação de alimentos com base em informações genéticas já é uma realidade no mercado brasileiro. A Question Mark, foodtech que desenvolve produtos plant-based, foi a primeira a implementar uma nanofábrica, localizada em Cajamar-SP, que produz iogurte personalizado, com base nas necessidades de cada organismo, apontadas por meio do mapeamento genético ou questionário personalizado. […]
Better Drinks compra operação da F!VE nos EUA e potencializa crescimento do Grupo

Apenas quatro meses após a criação do Grupo, em janeiro de 2022, a Better Drinks já apresenta sua terceira novidade ao mercado: a compra de 100% da operação da F!VE nos Estados Unidos. A marca de drinks prontos para beber foi criada em 2019, em Miami, por Felipe Szpigel, Jeremy e Chris Cox, Gustavo […]
BurgerPedia 2022: Conheça as principais novidades em sabores e ingredientes das hamburguerias brasileiras

A equipe brasileira da Kerry, empresa líder global em Taste & Nutrition, divulgou um estudo inédito sobre o setor de hamburguerias no país. O time de marketing da empresa mapeou 80 hamburguerias brasileiras, artesanais e grandes redes, eleitas como as melhores pelo Guia do Hamburguer 2021. Foram avaliados diversos fatores em detalhe para […]
Aplicativo de delivery criado no Brasil faz sucesso em restaurantes chiques de Londres

Desenvolvido e lançado durante a pandemia de 2021, a plataforma de delivery Yolk oferece a facilidade e a praticidade do delivery para a alta gastronomia de Londres. Os restaurantes de luxo tem mais dificuldade em usar o delivery, pois seus pratos exigem um cuidado muito maior com embalagem, controle de temperatura e tempo de […]