Com números que superaram todas as expectativas, na variedade de marcas presentes e na geração de negócios, chegaram ao fim, na noite desta sexta-feira, as feiras HFN – Hotel & Food Nordeste e Super Mix, que atraíram um público recorde de 26 mil visitantes de todo o Nordeste ao Pernambuco Centro de Convenções, em três dias de eventos. Juntos, os dois eventos exibiram mais de 1.500 marcas e atingiram uma movimentação financeira estimada em R$ 520 milhões, 22% maior que em 2022.
Com uma programação intensa, com exposição de serviços, equipamentos e produtos, além de vários espaços dedicados a discutir as tendências dos segmentos de hotelaria, alimentação fora de casa, atacado e supermercados, as feiras receberam a visita da governadora Raquel Lyra, que conversou com empresários, o público e conferiu o sucesso das iniciativas.
“É importante a realização de eventos como esse, que permite a troca de experiências, mas sobretudo, pelo volume de negócios gerados. Iniciativas como essa fazem nosso Estado voltar a crescer, sem deixar ninguém para trás. Aqui em Pernambuco, já vemos empresas dobrando a sua capacidade de investimento e produção, não só para o consumo interno, mas também para exportação. É muito bom ver essa força da matriz econômica diversificada gerando emprego e renda na nossa região”, pontou a governadora Raquel Lyra.
Realizada pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco (ABIH-PE), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco (Abrasel-PE) e a Insight Feiras & Negócios, a HFN – Hotel & Food Nordeste é a única da região a conectar fornecedores de serviços, tecnologia e produtos aos meios de hospedagem e de alimentação fora do lar. Nesta edição, o evento trouxe para o empresariado e profissionais de turismo do Estado ambientes como o Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste (FHAN), que promoveu dois dias de palestras com especialistas, e uma rodada de negócios reunindo 20 empresas compradoras.
“Esta foi a segunda edição da rodada de negócios e avançamos muito. Aprimoramos o formato e conseguimos reunir 11 fornecedores do Brasil inteiro, de Santa Catarina, São Paulo, e de Estados do Nordeste. Todos os grandes grupos hoteleiros do Estado estiveram presentes, como o Grupo Pontes e o Nannai, e tiveram a oportunidade de negociar diretamente com fornecedores de soluções de informática, que são responsáveis por sistemas de centrais de compras, por exemplo; além de empresas de bebidas e controle sanitário, por exemplo. A feira deu um estouro neste ano, surpreendendo a todos. Sem dúvida, é um evento indispensável para Pernambuco”, destacou o diretor executivo da ABIH, Carlos Periquito.
A Abrasel-PE, com o apoio do Governo Federal e do Banco do Nordeste, montou na feira o Gourmet Experience, que ofereceu uma imersão de conteúdo especial para empresários da alimentação fora do lar. “A HFN, com a Super Mix, neste ano, veio comprovar o sucesso deste modelo de integração. Superamos todas as expectativas, em todos os segmentos abordados nas feiras, pelo público visitante, expositor e pelos fornecedores, que saíram bastante satisfeitos. Muitos negócios foram feitos, muito conhecimento foi fomentado e a feira cumpriu seu propósito ao trazer tendências, inovação e a ratificação de rumos para alguns donos de estabelecimentos de alimentação. O Espaço Gourmet também foi uma aposta acertada, que devemos repetir”, destacou o presidente da Abrasel-PE, Tony Sousa.
A Super Mix, que chegou à 17ª edição, também se sobressaiu ao reforçar a dobradinha negócios e conteúdo, oferecendo experiências diversas em espaços como o Mercado Modelo, que apontou as últimas novidades em tecnologia e equipamentos para pequenos e grandes mercados.
O presidente da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores – Aspa, Inácio Miranda, festejou os excelentes números: “A feira foi um sucesso! O Mercado Modelo reafirmou sua importância, e todos os expositores estão elogiando e comentando que fizeram bons negócios. As empresas que estavam nos estandes neste ano e as que desejam expor conosco no ano que vem, precisam correr para garantir seus espaços, que já estamos abrindo as inscrições. A Super Mix 2023, junto com a HFN, é, de fato, um marco, e justamente quando comemoramos os 40 anos da ASPA”, salientou.
A outra realizadora da Super Mix, a Associação Pernambucana de Supermercados – Apes ressalta o evento como espaço importante de networking e atualização para os empresários do setor. “Novamente, a feira foi um sucesso, com um grande número de visitantes, e já deixando boas expectativas para 2024. A Super Mix representa muito para o nosso setor, porque é nela que os empresários observam lançamentos de produtos, tecnologias, reencontram os amigos, os supermercadistas, trocam ideias para saber como está o mercado. Os clientes estão cada vez mais exigentes e essa troca de ideias permite que possamos cada dia trabalhar melhor para eles. É também uma excelente oportunidade de negócios. Fechei bons negócios e assim, nas conversas nos corredores com outros supermercadistas, a gente gera motivação para o outro fechar também, e a movimentação financeira só cresce”, finaliza o presidente da Apes, João Alves.
Parceria Rede Food Service
Pelo segundo ano a Rede Food Service foi parceiro oficial de mídia da HFN – Hotel & Food Nordeste, divulgando notícias e informações sobre o evento desde o início do ano e fazendo a cobertura diretamente do Pernambuco Centro de Convenções.
“Somos o principal veículo especializado em Food Service no Brasil e parceiros oficiais de mídia das principais feiras do setor. A HFN – Hotel & Food Nordeste é o evento mais importante da região, desta forma é com muita satisfação que estamos aqui este ano novamente”, comenta Janes Fabrício, sócio fundador da Rede Food Service.
“No próximo ano provavelmente estaremos com uma estrutura para gravações de conteúdos exclusivos como temos feito em São Paulo”. antecipa Janes.
Os podcasts da Rede Food Service já se tornaram uma das atrações das feiras em São Paulo e os conteúdos exclusivos gravados nos eventos já atingiram mais de 500.000 visualizações no canal do portal no Youtube. Confira AQUI.
