Mini Baked Potato Recheada com Requeijão e Peito de Peru Sadia
Ingredientes
- 15 batatas tipo bolinha
- 300 gramas de requeijão cremoso
- 300 gramas de peito de peru Sadia em cubos pequenos
- ½ xícara (chá) de parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- Corte as batatas tipo bolinha ao meio, e com um auxílio de uma colher de café, retire um pouco do miolo para rechear;
- Faça com todas e coloque em uma panela grande coberta com água, e leve ao fogo alto para cozinhar;
- Quando ferver, conte 10 minutos, desligue e escorra;
- Coloque em uma assadeira grande, recheie com o requeijão, os cubos de peito de peru Sadia, o parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até que esteja levemente dourado;
- Finalize com a salsinha picada e sirva em seguida!
