Enroladinho de presunto e queijo
Enroladinho de presunto e queijo Ingredientes 200 gramas de massa para pastel redonda 5 colheres (chá) de molho de tomate Hemmer 150 gramas de queijo muçarela fatiado 150 gramas de presunto fatiado 3 colheres (sopa) de maionese Hemmer Orégano a gosto Modo de preparo Abra a massa de pastel e coloque uma fatia de mussarela […]
Pão de “beijo”
Pão de “beijo” Ingredientes 150 g de batata inglesa 100g de polvilho doce 25g de polvilho azedo 2,5g de fermento químico 30 ml de água 36 ml de óleo 1g de cúrcuma em pó 2,5 g de sal Modo de preparo Descascar e cortar a batata em cubos e cozinhar. Quando estiver macia, escorrer a […]
Aprenda a fazer uma torta em meia hora
Torta em meia hora Ingredientes Para a massa 3 ovos ½ xícara (chá) de Óleo de Girassol Soya (125ml) 1 e ½ xícara (chá) de leite (375ml) 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado (200g) 1 colher (chá) de sal (10g) 1 colher (sopa) de fermento químico (15g) 3 xícaras de chá de farinha de trigo […]
Torta de Frango Fit
Torta de Frango Fit Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 100 g de cebola picada; 20 g de alho picado; 2 folhas de louro; 500 g de peito frango picado; ½ xícara (chá) de água (120 ml); Sal; 6 ovos; 100 g de parmesão ralado; 1 colher (chá) de páprica defumada; 100 g […]
Empadinha
Empadinha Ingredientes Massa 480g de farinha de trigo 60g de gema de ovo 200g de manteiga sem sal 5g de sal Recheio 400g de camarão 50g de manteiga sem sal 60g de cebola picada 10g de alho picado 100g de molho de tomate Hemmer 165ml de leite integral 60g de gema de ovo 150g de […]
Bolinho Caipira
Bolinho Caipira Ingredientes Massa 1/2 kg de farinha de milho amarela 1 litro e meio de caldo de carne 4 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de farinha de mandioca Recheio e montagem 1/2 kg de carne moída Cebola picada, alho amassado Salsinha e cebolinha picadas Sal e pimenta do reino, a […]
Medialuna Argentina
Medialuna Argentina Ingredientes 1 ovo 1/2 xícara de água 1/3 de xícara de açúcar 250 gramas de farinha 1 colher de chá de sal Raspas de 1 limão 50 gramas de manteiga 2 colheres de chá de fermento para pão Para pincelar 1 gema de ovo com um pouco de água Manteiga 60 ml de […]
Coxinha
Coxinha Massa A base da coxinha é uma boa massa, o ideal é conseguir um equilíbrio entre a leveza e a maciez. É muito importante se atentar ao ponto, pois se ela cozinhar demais ficará com a textura endurecida e pode estourar durante a fritura. Recheio saboroso Ele é o coração da coxinha, os ingredientes […]
Bolinho de Quinoa com Shimeji
Bolinho de Quinoa com Shimeji Ingredientes 5 colheres (sopa) de Quinoa Real em Grãos Orgânica da Jasmine crua; 3 colheres (sopa) de Linhaça Dourada da Jasmine (1 colher de sopa para a massa e 2 colheres de sopa para empanar); 165ml (1 copo americano) de água; ½ unidade média de cebola roxa picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher […]
Pão Brioche
Pão Brioche Ingredientes 3 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor 7 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco 5 e ½ xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna Tradicional 1 e 1/4 xícaras (chá) de leite Gema para pincelar Modo de preparo Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, amasse e adicione […]