Curau de milho verde
Ingredientes
- Grãos de 4 espigas de milho-verde
- 1 xícara e meia (chá) de leite Itambé
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 395g de leite condensado Itambé Food Service
- 1 colher (sopa) de manteiga Itambé Food Service
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Primeiro, misture o milho e o leite no liquidificador.
- Bata os alimentos até que estejam bem triturados e transfira para uma panela.
- Depois, adicione todos os outros ingredientes no recipiente e leve ao fogo médio.
- O segredo é mexer constantemente até obter uma textura mais grossa.
- Por fim, despeje o conteúdo em potinhos individuais, polvilhe a canela por cima e deixe na geladeira por 2 horas!
