HOSPITALIDADE 5 ESTRELAS: o que as grandes redes ensinam e como hotéis menores e pousadas podem aplicar
Em um mercado de hospitalidade cada vez mais competitivo, entender os diferenciais que mantêm as grandes redes hoteleiras no topo pode oferecer valiosos insights para empreendimentos menores, como hotéis boutique, pousadas e afins. E isso porque, conforme especialistas de três importantes redes brasileiras – NH Hotels, Bristol Hotéis & Resorts e Clara Resorts […]
DE CHEF PARA CHEF: O SABOR DA VOCAÇÃO
Entre aromas, panelas e histórias que nascem no calor da cozinha, há um ingrediente que une todos os grandes chefs: a paixão pelo que se faz. E o dia 20 de outubro, data que marca o Dia Internacional do Chef de Cozinha, nos convida a ouvir sobre o momento destes profissionais que transformam o […]
Tramontina leva soluções do segmento de hospitalidade à feira na Itália
A Tramontina confirma presença na edição 2025 da HostMilano, uma das principais feiras internacionais dedicadas ao setor de hospitalidade. O evento acontece entre os dias 17 e 21 de outubro, em Milão, reunindo 2.100 expositores de 50 países e cerca de 180 mil visitantes de 166 nacionalidades, entre distribuidores, chefs, arquitetos, representantes de hotéis, restaurantes, cafés e cruzeiros. […]
Tramontina apresenta cadeira Kiu, desenvolvida em parceria com designer Estevão Toledo
A Tramontina Hospitality amplia seu portfólio de móveis em madeira voltados a hotéis, bares, restaurantes e demais estabelecimentos com o lançamento da exclusiva cadeira Kiu, criação do designer Estevão Toledo. A peça traduz elegância e história em um design que homenageia o mobiliário brasileiro e foi apresentada ao público em evento realizado na Casa Toledo – […]
ATENDIMENTO: o verdadeiro prato principal dos bares e restaurantes
No setor de food service, a qualidade do atendimento deixou de ser um diferencial para se tornar fator decisivo na sustentabilidade do negócio. Mais do que o cardápio ou a ambientação, a forma como o cliente é recebido e acompanhado durante a experiência influencia diretamente na fidelização e no resultado financeiro das operações. […]
Tramontina amplia presença no mercado de hospitalidade com novidades em três frentes: porcelanas, ultracongeladores e mesas integram solução completa da marca
Dedicada há mais de 50 anos à produção de itens voltados ao setor de hospitalidade, a Tramontina segue ampliando sua atuação no mercado de restaurantes, bares, cafeterias e hotéis. Em 2024, a marca registrou um crescimento de 19% nas vendas da linha Hospitality em comparação ao ano anterior, e projeta um aumento de mais 18% até o fim […]
Makena Hotel e a filosofia do slow living e wellness
Em meio às belezas naturais do litoral cearense, mais precisamente em Icaraizinho de Amontada, surge uma proposta de hospedagem que une sofisticação, exclusividade e conexão com a natureza. Situado em uma das regiões mais encantadoras do Ceará, o Makena Hotel possui uma arquitetura moderna brasileira que se integra à paisagem local, acomodações de luxo […]
Hotel Unique abre vagas para profissionais em formação no setor de turismo e gastronomia
O Hotel Unique, referência em hospitalidade e gastronomia, está em busca de novos talentos para integrar sua equipe. A oportunidade é voltada a profissionais em formação que desejam aplicar conhecimentos adquiridos, desenvolver habilidades práticas e construir uma trajetória sólida em um dos hotéis mais renomados do país. Com vagas disponíveis em diversas […]
HOSPITALIDADE E O EGOCENTRISMO
Quando servir ao próximo se transforma em servir a si próprio, a hospitalidade perde sua essência. E essa essência demanda troca, compartilhar, ceder, ouvir. Tudo pelo simples prazer de possibilitar a felicidade alheia através da dádiva que recebemos ao nascer: um olhar, um sorriso, um abraço e alimento. Quando a hospitalidade invade as […]
Atendimento de excelência no delivery e mídias sociais exige técnica, empatia e boas práticas
Você sabia que 55,1% dos brasileiros adultos afirmam que já preferem comprar produtos online ao invés das lojas físicas? E que as mídias sociais são utilizadas por 65% dos brasileiros na hora de fazer compras online? Esses dados são frutos de pesquisas realizadas pela YouGov, uma multinacional especializada em pesquisa de mercado online, […]