Maionese Agridoce
Ingredientes
- 2 batatas médias;
- 1 cenoura;
- 1 xícara de erva doce picada;
- 2 ramos de cebolinha picados;
- 1 maçã;
- ½ xícara de ervilhas cozidas;
- 1 xícara de maionese tradicional N.OVO;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Corte as batatas descascadas e as cenouras em cubos e cozinhe-as separadamente em água até ficarem macias;
- Corte a maçã com casca em cubos;
- Misture todos os ingredientes e acerte o sal e a pimenta
- Sirva na ceia de Natal.
Rendimento: 4 porções.
