Creme de Bacuri com Farofa de Biscoito

Ingredientes

Farofa

• 200 g de biscoito de leite
• 50 g de castanha de caju
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 50 g de Deline

Creme 

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de polpa de bacuri

Modo de preparo

• Triture os biscoitos e a castanha de caju em um processador;
• Misture o leite em pó, coloque a Deline e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Reserve;
• No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a polpa de bacuri;
• Em taças individuais distribua um pouco de farofa, creme de bacuri e finalize com farofa;
• Leve à geladeira por 3 horas e sirva gelado.

 

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções