Taça de Frutas com Ganache Refrescante
Ingredientes
- 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
- 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 2 kiwis médios picados
- 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
Modo de preparo
- Em um recipiente, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite em banho-maria, misture o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até formar um creme homogêneo.
- Junte as raspas de limão e o gengibre e misture bem. Reserve.
- Em outro recipiente à parte misture as frutas e coloque-as em taças de sobremesa.
- Cubra com o creme de Chocolate reservado e sirva.