Peixe ao Coco
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 500 g de peixe em postas
- 1 pitada de sal
- 2 envelopes de MAGGI Tempero e Sabor Legumes
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o leite de coco e o Leite NINHO.
- Junte o peixe e o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- Misture o MAGGI Tempero e Sabor e o tomate e cozinhe por mais cerca de 5 minutos.
- Misture o coentro e sirva a seguir.
