Panqueca com Doce de Leite e Raspas de Chocolate

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 colher (sopa) de Manteiga Itambé Food Service
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar

Recheio

• Doce de Leite Itambé Food Service
• Chocolate em barra

Modo de preparo

• Bata os ovos, leite e farinha no liquidificador, deixe descansar.
• Unte uma frigideira com Manteiga Itambé Food Service, despeje uma concha da massa e vire as panquecas dourando os dois lados.
• Após finalizar as panquecas, distribua sobre a massa, com uma colher, o Doce de Leite Itambé Food Service.
• Em seguida, raspe o chocolate em barra por cima do recheio, enrole a massa e sirva.

 

Rendimento: 12 porções.