Cuscuz de Tapioca

Ingredientes

Cuscuz/Bolo Cremoso

• 1 kg de Sobremesa de Tapioca Qualimax
• 1,5 L de leite
• 100 g de coco ralado
• 1,0 L de leite de coco

Decoração

• Groselhas
• Folhas de alecrim

Modo de preparo

• Em uma panela, adicionar o leite, o leite de coco, coco ralado e o Sobremesa de Tapioca Qualimax e levar ao fogo.
• Ao iniciar a fervura, mexer bem por 5 minutos em fogo baixo.
• Acomodar o creme em uma forma de bolo com furo no meio, de média 23cm.
• Levar à geladeira por 5 horas.

Decoração

• Colocar as frutas e as folhas de alecrim sobre e ao lado do bolo.

 

Rendimento: 3 Formas de 23cm.