Torta Holandesa

Ingredientes

• 500g de Pavê & Torta Holandesa Carte D’Or
• 500g de creme de leite gelado
• 500ml de Leite gelado
• 200g de Biscoito tipo maizena
• 100g de Manteiga
• 130g de Biscoito redondo com cobertura de chocolate
• 250g de Chocolate ao leite
• 200g de Creme de leite

Modo de preparo

• Bata o Pavê & Torta Holandesa Carte D’Or com o leite e o creme de leite por 3 minutos.
• Reserve.
• Triture o biscoito Maizena no liquidificador, misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea, faça a base da torta e leve ao forno para pré-assar por 10 min, a 180 °C.
• Distribua a massa batida nas formas pré-assadas, decoradas com as bolachas Calipso nas laterais, deixando um pequeno espaço para completar com o ganache.
• Faça o ganache derretendo o chocolate em banho-maria e misturando com o creme de leite em caixinha.
• Após gelar, complete com o ganache.
• Sirva gelado.