Macunaíma

Ingredientes

• 50ml de Cachaça Branca;
• 20ml Limão Tahiti;
• 20ml Xarope Simples;
• 7,5ml Fernet Branca

Modo de Preparo

• Acrescente todos os ingredientes na coqueteleira, bata com gelo por aproximadamente 10 segundos.
• Sirva coado com o auxílio de uma peneira para um copo com gelo.

Modo de preparo Xarope Simples

• Em uma panela acrescente 200ml de água e deixe chegar ao ponto de fervura.
• Em seguida, acrescente 200g de açúcar refinado e mexa até diluir.
• Desligue o fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.
• Validade: 14 dias mantendo sempre refrigerado.