A rede de franquias Espetto Carioca comprou 50% das operações da rede de botecos Mané, que passa a fazer parte do Grupo Impettus, holding que detém também a marca Bendito. O boteco metido a chic com gastronomia requintada criado pelos amigos Daniel Bittencourt, Arianne Bastos e Eduardo Oliveira já conta com 12 unidades em funcionamento e outras cinco em processo de implantação. A rede atingiu R$10 milhões em 2020, quando alcançou a marca de 07 unidades. Até o final deste ano, pretende faturar R$ 21,6 milhões, com previsão de 80 lojas até 2023, inclusive em território internacional.
Com o objetivo de diversificar os negócios, a aquisição demonstra a sinergia entre as redes do grupo – em que Mané ocupa uma faixa de investimento estratégica, por volta dos R$ 350 mil. O faturamento de R$ 43 milhões conquistado pelo Espetto Carioca em 2020 não saciou o apetite dos sócios Leandro Souza e Bruno Gorodicht para o potencial da agora marca parceira. “Ao visitar uma das lojas do Mané a convite de Daniel Bittencourt, co-fundador, experimentamos alguns produtos e constatamos a mesma preocupação com a qualidade e com a experiência dos clientes que queremos oferecer em nossas redes”, afirma Gorodicht, diretor comercial do Espetto Carioca para a Rede Food Service.
Os empreendedores elencaram a qualidade como o diferencial competitivo para todas as marcas do grupo e, desde 2016, estudam explorar a potência dos negócios além do solo brasileiro, com um movimento de internacionalização a partir do programa Franchising Brasil, parceria entre a Associação Brasileira de Franchising (ABF) e a Apex-Brasil, tendo a novata Mané como precursora para as demais redes, pois já tem um franqueado americano.
“Esse é o primeiro investidor que temos fora do Brasil e podemos estudar a possibilidade dele se tornar um máster franqueado, tendo o direito, assim, de expandir em solo americano. Além dos Estados Unidos, temos também estudos de territorialidade na Europa, em países como Portugal e Alemanha, na China e América Latina, como em nossos vizinhos Chile, Colômbia e Peru”, adianta Gorodicht.
Sobre Mané
Criada em 2019, a rede de botecos Mané nasceu a partir da expertise de três amigos que já atuavam no ramo de franquias. Os empreendedores Daniel Bittencourt, Arianne Bastos e Eduardo Oliveira criaram o Mané, um boteco metido a chic com gastronomia requintada, que leva a assinatura do chef Dudu Mesquita no cardápio. Em junho de 2021, a rede foi integrada ao grupo Impettus, holding que detém também as marcas Espetto Carioca e Bendito, para ser franqueada por todo o Brasil. Atualmente tem 12 unidades no Rio de Janeiro e mira expansão nas regiões Nordeste e Sudeste, além de internacional.
Conheça a história do Espetto Carioca em outra matéria exclusiva da Rede Food Service.
