Macarrão ao molho ao sugo com manjericão

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 6 tomates grandes, maduros, picados sem pele e sem sementes
• 1 colher (chá) de Páprica Doce KITANO
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 2 colheres (chá) de Manjericão KITANO

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte os tomates, a Páprica Doce KITANO, o extrato de tomate, Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO e refogue por 2 minutos.
• Adicione o sal, a água e misture. Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos ou até os tomates ficarem macios e o molho encorpado.
• Acrescente o Manjericão KITANO, misture e tampe a panela. Reserve por 3 minutos.
• Sirva em seguida.
• Dica: Sirva sobre massa longa de sua preferência: espaguete, talharim, etc.

Redação

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