Proprietários de supermercados, gestores, açougueiros e especialistas em carnes terão a oportunidade de debater o setor durante a ANUFOOD Brazil – Feira Internacional Exclusiva para o Setor de Alimentos e Bebidas, que acontece entre os dias 11 e 13 de abril de 2023, no Distrito Anhembi, na cidade de São Paulo.
Organizado pela Expo Supermercados, através da parceria com a Koelnmesse, organizadora da feira, o Workshop Açougue de Primeira será realizado no dia 13 de abril, das 14h às 17h. Segundo Franciele Marchioretto – diretora de Operações e Novos Negócios da Expo Supermercados, “o evento mostrará ao público-alvo a teoria aplicada na prática, com networking, apresentação de novos produtos, serviços e soluções de negócios”.
Ela lembra que as vagas são limitadas para o workshop. “O Workshop Açougue de Primeira acontece há 28 anos, porém antes era realizado apenas na região Sul”. Durante o evento, Clóvis Polese, diretor do Centro de Treinamento e Desenvolvimento Empresarial (CTDE) e da Expo Supermercados, fará uma palestra sobre “Açougue Nota 10”, Fábio Muniz, diretor da BaseDoze Consultoria Estratégica, falará sobre “Prevenção de Perdas” e Max Castro, açougueiro profissional, sobre “Desossa Prática”. Os interessados devem se inscrever neste endereço: Ingressos | Expo Supermercados.
Outra atração promovida pela Expo Supermercados é o 2º Congresso Nacional para Supermercados de Bairro, que foi lançado no ano passado na ANUFOOD Brazil. Com o tema central “O Supermercado do futuro”. O Congresso será realizado no dia 12 de abril, das 10h30 às 16h, e será o ponto de encontro de donos de supermercados e profissionais que atuam no varejo para compartilhar as boas práticas e novidades em produtos e serviços, com muitas soluções para os negócios.
Ao invés de montar um estande, a Expo supermercados terá um Supermercado Modelo montado dentro da ANUFOOD Brazil. Com diversas seções, o estabelecimento servirá de espaço para a integração entre proprietários, fornecedores e clientes no evento.
Próximos eventos
ANUFOOD Brazil, São Paulo, Brasil, 11.-13.04.2023
FIT 0/16, São Paulo, Brasil, 24.-26.04.2023
Pueri Expo, São Paulo, Brasil, 24.-26.04.2023
Serviço
ANUFOOD Brazil
Data: Abril 11-13, 2023
Horário: 10h — 19h
Local: Distrito Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1.209 — Jardim São Bento, São Paulo/SP
Parceiros Estratégicos: ABIA, ABIR, APEX-BRASIL, EMBRAPA, FGV EUROPE e ITAL.
A Rede Food Service é parceira oficial de mídia e conteúdo da Anufood 2023.
Sobre a ANUFOOD Brazil
A ANUFOOD Brazil é organizada pela Koelnmesse Brasil em parceria com duas unidades da Fundação Getúlio Vargas (FGV), a FGV Europe e a GV Agro, dedicando o devido espaço a toda diversidade das atividades relacionadas ao agronegócio e à indústria alimentícia e de bebidas. Dessa forma, compradores nacionais e internacionais terão a oportunidade de se encontrar em um mesmo local para realizar negócios, além de ter contato com as inovações da indústria. O evento acontece de 11 a 13 de abril de 2023, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
Sobre a Koelnmesse Global – Competence in Food and FoodTec
A Koelnmesse é líder internacional na implementação de feiras de alimentos e serviços e produtos relacionados a processamento de alimentos e bebidas. Feiras como a Anuga, a ISM — Feira Internacional de Doces e Biscoitos e a Anuga FoodTec são reconhecidas em todo mundo como líderes absolutas em seus setores. A Koelnmesse também organiza feiras líderes no setor de alimentos e bebidas em outros mercados emergentes no mundo todo, tais como: Brasil, China, Índia, Itália, Japão, Tailândia, Estados Unidos e Emirados Árabes Unidos. Com estas atividades globais, a Koelnmesse oferece aos seus clientes um completo portfólio de eventos qualificados, em diferentes mercados, que garantem uma rede de negócios sustentável e internacional.
