Olá parceiros (as). Acaba de sair a 22ª Edição da revista digital do canal REDE FOOD SERVICE. Neste mês, na matéria de capa, trazemos uma matéria muito especial com Erick Jacquin, o chef francês mais amado do Brasil. Tivemos a honra de entrevistá-lo com exclusividade.

Temos também um De Bandeja para lá de recheado, assim como dicas importantes no nosso conhecido GRFS – o glossário que desvenda os termos técnicos di segmento food service e, com isso, facilita e muito a compreensão dos operadores desse mercado tão promissor no Brasil.

Por isso, não perca tempo e confira tudo isso e muito mais! Ahh…. E aguarde! Pois, no dia 8, temos um especial de Dia Internacional da Mulher que está imperdível. Por meio de entrevista com mais de 60 mulheres que fazem o food service acontecer de verdade, conheça a visão feminina desse ramo. Afinal, te informar mais e com qualidade é o que nos move!