Olá parceiros (as). Acaba de sair a 20ª Edição da revista digital do canal REDE FOOD SERVICE. Neste primeiro mês de 2022, na matéria de capa, trazemos a inspiradora história de Dona Dalva, a fundadora da Forno de Minas, a marca de pão de queijo mais gostosa e popular do Brasil. Temos também a estreia da Editoria News, contando as novidades do FOOD SERVICE mundo afora.

Além disso, trazemos o De bandeja com a NRA e o GRFS, o glossário que irá continuar desvendando os termos técnicos do mercado food nos próximos 365 dias e, com isso, facilitando e muito a compreensão dos operadores e até admiradores desse mercado tão promissor.

Por isso, não perca tempo e confira tudo isso e muito mais! Comece o ano bem informado (a) ! Feliz e próspero 2022! Mais uma vez, agradecemos a sua valiosa parceria!