Olá parceiros (as)! Acaba de sair a 16ª Edição da revista digital do canal REDE FOOD SERVICE. Neste mês, na matéria de capa, trazemos um conteúdo superespecial sobre o NOVO MERCADO DE SORVETES NO BRASIL. Afinal, dia 23 de setembro, é comemorado o Dia Nacional do Sorvete, uma data criada pela ABIS e que merece um aparato sobre como o popular produto ganhou espaço e qualidade no decorrer dos anos no cenário nacional de alimentação fora do lar, tornando-se um alimento também para os brasileiros.

Além disso, no De Bandeja, trazemos dicas de contas de Instagram especializadas em sorvetes e que, com certeza, merecem ser acompanhadas por quem trabalha nesse ramo para que possam ficar por dentro de todas as tendências e, assim, fomentarem os seus negócios food service.

Temos ainda o GRFS, o glossário que, há cinco meses e com total exclusividade, vem desvendando os termos técnicos do mercado food e, com isso, facilitando e muito a compreensão dos operadores e até admiradores desse mercado. E, claro, temos mais novidades, como a apresentação do projeto Impacta ODS, que visa disseminar a temática dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU entre crianças e adolescentes por meio de gibis e está à procura de apoiadores.

Por isso, não perca tempo e confira tudo isso e muito mais. Ah, e não se esqueça de comentar o que achou desta edição. Afinal, a RFS é para todos e foi pensada para, a cada dia, lhe informar mais e melhor!