Carnaval com segurança Alimentar: o papel estratégico do controle de qualidade no food service
O Carnaval, reconhecido como uma das festividades mais vibrantes do Brasil, movimenta multidões e oferece oportunidades únicas para o setor de food service. Este período é marcado pelo aumento exponencial na demanda por alimentos e bebidas, tornando-se crucial para os estabelecimentos manterem altos padrões de qualidade e segurança alimentar. Diante do volume de consumidores […]
Rational apresenta o iHexagon: novo produto entrega a mais alta qualidade dos alimentos no menor tempo possível
A Rational começa o ano com um lançamento mundial: com a novidade iHexagon, a líder mundial de mercado consegue, pela primeira vez, combinar vapor, ar quente e micro-ondas de forma tão inteligente que é possível obter a mais alta qualidade dos alimentos de forma uniforme em todas as prateleiras do equipamento 6-1/1 no menor […]