Carne de Panela

Ingredientes

• 1 kg de maminha em cubos grandes
• 2 cebolas
• 2 batatas grandes em pedaços
• 2 cenouras
• 1 ½ xícara de passata de tomate ou tomate pelado
• 3 colheres de sopa de shoyu
• 1 punhado de salsinha picada
• 1 colher de sopa bem cheia de mostarda
• Sal a gosto
• 300 ml de água

Modo de preparo

• Coloque na Panela de Pressão Royal Prestige® a carne, a cebola, a cenoura, o shoyu, a passata de tomate, a mostarda, o sal e a água.
• Feche a panela e, depois que pegar pressão, cozinhe por 15 minutos.
• Espere a pressão sair completamente e o indicador retornar para a posição verde antes de abrir.
• Acrescente as batatas, feche novamente e cozinhe por mais 5 minutos sob pressão.
• Após a liberação completa da pressão, abra a panela.
• Finalize com salsinha e sirva a carne ainda quente, acompanhada dos legumes e do molho.

Confira AQUI nossa receita de Esfirra Aberta

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