Cookie de Frigideira individual
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 gema
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate picado
- 1 pitada de sal
- 1 bola de sorvete de creme para finalizar
Modo de preparo
- Comece misturando a manteiga com os açúcares. Acrescente a gema, a farinha, o sal e o chocolate e misture até obter uma massa homogênea.
- Transfira para uma frigideira pequena untada e cozinhe em fogo bem baixo, com a frigideira tampada, até as bordas ficarem firmes e o centro permanecer macio.
- Finalize ainda quente com uma bola de sorvete.
Dica: o segredo da apresentação é servir o cookie na própria frigideira, ainda quente, com o chocolate derretido e o sorvete começando a escorrer.
Tempo de preparo: 15 minutos
Confira AQUI nossa receita de Torta Mousse de Chocolate
