Hot Dog no Palito
Ingredientes
- 10 salsichas
- 10 palitos de churrasco
- 20 fatias de queijo mussarela
- 1 Ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 col. De chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 Col. de sopa de fermento
- 200g de Farinha Panko
- Ketchup picante Fugini
- Mostarda Fugini
- Maionese tradicional Fugini
Modo de Preparo
- Cozinhe as salsichas e espete nos palitos de churrasco.
- Enrole as salsichas em uma fatia de queijo mussarela.
- Prepare a massa misturando o ovo, a farinha de trigo, o leite, uma pitada de sal e açúcar e o fermente. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque essa massa em um pote com formato de copo alto, e mergulhe a salsicha, em seguida passe na farinha Panko.
- Frite os espetinhos e sirva com os molhos Fugini. Combina muito bem com ketchup picante, mostarda e maionese tradicional.
- OBS.: Se a massa ficar muito firme, adicionar um pouco de leite. Se ficar muito mole, adicionar um pouco de farinha.

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