Dadinhos de Polenta
Ingredientes
- 2 xícaras de Azeite de Oliva Andorinha
- 300g de polenta
- 600g de água
- 400g de farinha panko
- 2 ovos
- Molho de tomate para servir
Modo de preparo
- Em uma panela misture a polenta com a água e leve ao fogo médio até engrossar e se soltar das paredes e do fundo.
- Despeje a polenta em uma forma retangular de silicone. Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Corte a polenta em cubos, passe-os pela farinha panko e frite no Azeite de Oliva Andorinha. Sirva com molho de tomate.
Rendimento: 8 a 10 pessoas
Tempo de preparo: 70 minutos
Confira AQUI nossa receita de Esfirra de Carne
