Bolo de Paçoca
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de paçoca
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 100ml de leite condensado (calda)
- 100ml de creme de leite (calda)
- Paçoca para decorar
Modo de preparo
- Comece batendo no liquidificador todos os ingredientes, adicionando o fermento por último.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
- Após esfriar, desenforme o bolo. Para a calda, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
- Cubra o bolo com a calda e finalize decorando com a paçoca triturada.
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções
Confira AQUI nossa receita de Brigadeiro de paçoca
