Bolo de Milho
Ingredientes
- 1 pacote de milho verde QUERO
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 ovos
- 3 xícaras e ½ de leite
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de fubá
- ⅓ de xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
- No liquidificador, acrescente o milho verde QUERO escorrido, manteiga, ovos, metade do leite, açúcar, queijo parmesão ralado e o fubá;
- Bata por cerca de 2 minutos;
- Acrescente o restante do leite, farinha de trigo e o fermento químico. Bata novamente por 15 segundos;
- Em uma assadeira, untada com manteiga e farinha, adicione a massa;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe por cerca de 1 hora ou até começar a dourar;
- Retire e aguarde esfriar;
- Está pronto para servir.

Confira AQUI nossa receita de Bolo de Milho com Calda de Goiabada
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