Bannan Peze
Ingredientes
- 2 bananas-da-terra verdes
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
- Água com uma pitada de sal
Modo de preparo
- Comece descascando as bananas e cortando em rodelas grossas, frite por cerca de três a quatro minutos até começarem a dourar.
- Retire e amasse cada pedaço com o fundo de um copo ou prato.
- Passe rapidamente na água com sal e frite novamente até ficarem douradas e crocantes.
- Finalize com uma pitada de sal e sirva em seguida.

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