Frango Crispy
Ingredientes
- 4 filés de frango temperados com sal e pimenta a gosto.
- 1 xícara (chá) de Farinha Panko Qualimax.
- 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 300g de Creme de milho Qualimax preparado conforme instruções da embalagem.
- 200g Cenoura cortada em tiras e cozida no vapor.
- 100g brócolis cozidos
- 500g de Purê de batatas Qualimax preparado conforme instruções da embalagem.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Numa tigela, misture a manteiga, a Farinha Panko Qualimax e uma pitada de sal.
- Empane os filés de frango com a mistura de manteiga e farinha, apertando com as mãos para que a casquinha fique uniforme.
- Transfira os filés empanados para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 20 minutos, até dourar.
- Enquanto isso, prepare o Purê de batatas Qualimax seguindo as instruções de preparo da embalagem. O mesmo processo com o
- Creme de milho Qualimax, reserve-os para o serviço.
- Cozinhe os legumes no vapor.
- Faça a montagem com o frango, os legumes cozidos, o purê e o creme de milho como molho.
- Sirva a seguir.
Categoria: Principal
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 30 min
Dificuldade: fácil
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