Espetinho de carne
Ingredientes
- 300 gramas de carne em cubos (alcatra ou contrafilé)
- 50 gramas de cebola roxa cortada em pétalas
- 50 gramas de cebola branca cortada em pétalas
- 80 gramas de pimentão verde cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de café de pimenta do reino
Modo de preparo
- Comece temperando a carne com azeite, sal e pimenta.
- Monte os espetos intercalando a carne, a cebola roxa, a cebola branca e o pimentão.
- Em seguida, leve à grelha e asse até dourar por igual. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
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