Pipoca com caramelo de shoyu Kikkoman

Ingredientes

• 1 xícara de milho para pipoca
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• ½ xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• ¼ xícara de chá de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de Shoyu Kikkoman

Modo de preparo

• Em uma panela alta, coloque a manteiga e o milho. Acendo em fogo alto, deixe a pipoca estourar até que esteja quase parando de fazer barulho. Reserve.
• Agora, coloque outra panela em fogo baixo e adicione o açúcar e mexa constantemente.
• Assim que o açúcar derreter, adicione a manteiga e mexa até ficar uniforme.
• Adicione creme de leite, mexa até misturar completamente.
• Coloque o Shoyu Kikkoman e misture até que o caramelo fique uniforme. Retire do fogo.
• Em um bowl, coloque a pipoca e finalize com o caramelo frio.

Rendimento do caramelo: 1 porção

Tempo de preparo: 20 min.

Confira AQUI nossa receita de Pastel de Carne com Molho Barbecue Kikkoman

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