A Anuga Brazil 2026 promete bater um novo recorde e reforçar seu papel como a principal plataforma de conexão para a indústria de alimentos e bebidas na América Latina. A feira vai sediar a maior rodada de negócios já realizada em uma feira na região, com números que impressionam: 120 compradores nacionais e internacionais confirmados, representando pelo menos dois de cada país latino-americano, mais de 300 expositores e mais de 5 mil reuniões agendadas. A expectativa é alcançar a marca de R$ 200 milhões em negócios gerados, com um investimento superior a R$ 1 milhão em estrutura e curadoria de matchmaking.
Estudos do setor indicam que participar de rodadas de negócios pode acelerar em até 12 meses o fechamento de contratos que, em condições normais, levariam muito mais tempo para maturar. Isso porque os encontros reúnem compradores com intenção real de aquisição, previamente selecionados, e fornecedores prontos para atender demandas específicas. Esse ambiente dirigido reduz o ciclo de negociação e amplia as chances de fechamento efetivo.
“As rodadas de negócios da Anuga Brazil não são apenas encontros: são catalisadores de crescimento. Cada reunião representa uma oportunidade concreta de expansão de mercado nacional e internacionalização para as empresas participantes”, afirma Polliana Claudino, gerente do evento para a Rede Food Service.
A força do setor de alimentos e bebidas
O Brasil é um dos maiores protagonistas mundiais do setor de alimentos e bebidas. De acordo com a ABIA (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), o segmento faturou R$ 1,36 trilhão em 2024, representando cerca de 10,9% do PIB nacional e gerando mais de 2,25 milhões de empregos diretos. O potencial de crescimento segue em alta, impulsionado tanto pelo mercado interno quanto pela expansão internacional da indústria brasileira.
Com esse cenário promissor, a Anuga Brazil se consolida como hub de negócios, inovação e internacionalização para empresas que desejam ampliar suas fronteiras e acessar compradores estratégicos da América Latina e de outros continentes.
