Um prato macio, com casquinha crocante e muito sabor em cada mordida. Veja a saborosa receita de Filé Mignon Empanado que promete água na boca!

Filé Mignon Empanado com Biscoito Cream Cracker

Ingredientes

• 1 pacote de Biscoito Renata Laminado Cream Cracker – 170g e 360g
• 4 bifes de filé mignon
• 1 ovo
• 1 colher (café) de lemon pepper
• Pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Quebre o ovo, tempere com lemon pepper e pimenta-do-reino.
• Bata bem com o garfo e reserve.
• Triture os biscoitos e coloque em um prato.
• Pegue o bife e passe nos ovos e em seguida passe nos biscoitos triturados, aperte bem.
• Frite em óleo quente até dourar e depois escorra.

Confira AQUI nossa receita de Maminha ao molho chimichurri com batatas

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