Macarrão Toscano à Bolonhesa

Todeschini sugere um prato delicioso e simples de ser feito de macarrão toscano a bolonhesa que promete muito sabor na mesa para o Dia das Mães

Macarrão Toscano à Bolonhesa
Macarrão Toscano à Bolonhesa - Divulgação

 

Essa receita é perfeita para quem quer impressionar com um prato caseiro, encorpado e fácil de preparar. Confira o macarrão toscano à bolonhesa:

 

Macarrão Toscano à Bolonhesa

Ingredientes

  • 500 g de Macarrão Todeschini Com Ovos Pena
  • 5 l de água
  • Sal a gosto
  • Fio de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 linguiças toscanas sem pele
  • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 latas de tomate pelado em cubos
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo

  • Coloque na panela o óleo e a linguiça, deixe dourar. Junte o extrato e o tomate pelado.
  • Tempere com sal e pimenta e deixe ferver por 5 min. Coloque em uma panela a água e o sal.
  • Deixe ferver, junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
  • Escorra e junte ao molho.
  • Finalize com salsa picada

 

 

Macarrão Toscano à Bolonhesa

 

 

 

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