Domingão é dia das Mães, uma data especial e que ninguém quer deixá-las na cozinha. Por isso, muita gente escolhe bares e restaurantes para celebrar a data. Na Baixada Santista, os comerciantes estão otimistas! Embalados por um feriado prolongado, o 1º de maio, agora pelo segundo fim de semana seguido a expectativa é alta.
Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel Baixada Santista, a expectativa é de que o movimento no domingo de Dia das Mães seja 30% maior do que no ano passado. Não é à toa que esta é a data de maior faturamento para o setor de alimentação fora do lar.
“É um dia de muito trabalho porque as pessoas querem tirar as mães de casa e proporcionar um momento especial. Por isso, o setor se prepara com muita alegria. É uma época muito boa para nós e claro que buscamos atender todos com a excelência de sempre”, conta o líder de relacionamento da Abrasel Baixada Santista, Guilherme Karaoglan para a REDE FOOD SERVICE.
“Muitos comércios inclusive proporcionam uma experiência diferenciada com decoração especial e também entrega de brindes. Sabemos o quanto é importante fazer com que as mamães recebam todo carinho e como comida é afeto, nada melhor do que ter uma refeição maravilhosa”, diz o líder institucional da Abrasel Baixada Santista, Luan Paiva.
Projeção Nacional
A projeção feita na Baixada Santista segue uma tendência nacional. De acordo com o levantamento feito com 2.254 estabelecimentos em todo país, oito em cada dez estabelecimentos devem abrir no domingo, 11 de maio.
Destes, 78% esperam faturar mais este ano do que na mesma data do ano passado, sendo que 62% esperam aumentar o faturamento até 20%; 8% esperam faturar entre 21 a 30% a mais e 8% projetam faturar mais de 30%.
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Sobre a Abrasel Núcleo Baixada Santista
Criada em abril/2024, está presente nas nove cidades da região: Bertioga, Cubatão, Guarujá, Itanhaém, Mongaguá, Peruíbe, Praia Grande, Santos e São Vicente. A intenção da Abrasel Núcleo Baixada Santista é justamente levar aos empresários debates sobre questões importantes como: geração de empregos, equilíbrio financeiro, taxas de serviço mais atraentes, entre outras demandas.
