Veja uma sobremesa irresistível de mousse de chocolate para os amantes do doce, prometendo agradar a todos os paladares.
Mousse de chocolate com avelã
Ingredientes
- 50ml de Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Reserva
- 200g de chocolate preto
- 6 ovos
- 125g de açúcar
- 100g de miolo de avelã
- 200ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho maria, juntamente com o Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Reserva. Misture bem.
- Bata as gemas com 100g de açúcar até obter um creme fofo. em seguida, adicione o chocolate mexendo bem.
- Bata o creme de leite e misture com o restante dos ingredientes.
- Bata as claras em neve, adicionando o restante açúcar (25g).
- Misture tudo até que fique uma mistura homogênea e coloque na geladeira para resfriar.
- Corte a avelã ao meio e polvilhe ao servir.
- Bom apetite!
Tempo de preparo: menos de 15 minutos
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 pessoas
Confira AQUI nossa receita de Torta Mousse de Chocolate
