Confira uma mistura perfeita de sabor e textura para transformar sua refeição! Com um toque de sofisticação e crocância a cada garfada, veja a salada caesar de macarrão
Salada Caesar de Macarrão
Ingredientes
- 500 g de macarrão galo sêmola pena
- 5 l de água
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de frango desfiado
- 1 xícara (chá) de pão torrado em cubos
Modo de preparo
- Em uma panela junte a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e coloque em um bowl.
- Por cima coloque o frango.
- Para o molho, coloque no liquidificador a maionese, o azeite, o alho, o suco de limão, os filés de anchovas, o queijo e o sal. Finalize com a salsa e a mostarda e bata bem.
- Coloque o molho no macarrão e misture. Por último coloque as torradas. Sirva com alface.
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