Descubra como transformar leguminosas em pratos deliciosos, veja a receita de espaguete com grão-de-bico que promete agradar a todos.
Espaguete Veggie com Grão-de-Bico
Ingredientes
- 500 gramas de Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8
- 5 litros de água
- Sal a gosto
- Fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras (chá) de tomate-cereja
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Coloque na frigideira o azeite e o alho, e deixe dourar.
- Junte os tomates e o grão de bico e tempere com sal e pimenta. Refogue por 2 minutos.
- Coloque em uma panela a água e o sal, deixe ferver, junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem.
- Escorra, junte ao refogado e misture.
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