Torta de frango com azeitonas

Aprenda uma receita prática e muito deliciosa de torta de frango com o toque especial de azeitonas, desenvolvida pela Vale Fértil

Torta de frango com azeitonas
Torta de frango com azeitonas - Divulgação

 

Como sugestão de cardápio, veja uma receita de torta de frango com azeitonas que além de ser simples de ser feita, promete muito sabor.

 

Torta de frango com azeitonas

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100g de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 pitada de sal

Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 200g de azeitonas pretas Vale Fértil fatiadas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Prepare a massa misturando a farinha, a manteiga, o ovo, a água e o sal até formar uma massa homogênea.
  • Reserve na geladeira por 20 minutos. Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite.
  • Acrescente o frango desfiado e as azeitonas, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Abra a massa e forre uma forma de torta, reservando parte para cobrir.
  • Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

 

 

Torta de frango com azeitonas

 

 

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