A receita proporciona a textura perfeita, brigadeirão de micro-ondas é uma escolha ideal e irresistível para celebrar momentos especiais.
Brigadeirão de micro-ondas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de Claybom cremosa sem sal
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- ½ xícara (chá) de granulado de chocolate
- Claybom cremosa sem sal para untar a forma
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a Claybom cremosa sem sal e o chocolate em pó.
- Bata por 3 minutos, até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Coloque em uma forma untada de furo no meio própria para micro-ondas.
- Leve ao micro-ondas por 6 a 7 minutos em potência alta ou até que esteja firme.
- Deixe o brigadeirão esfriar um pouco, mas não totalmente. Desenforme enquanto ainda estiver morno, finalize com o granulado leve para gelar por pelo menos 1 hora.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 25 minutos + 1h gelando
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