Para os amantes do grão, que tal uma receita de arroz com grão de bico para o cardápio? Veja a seguir.
Arroz com Grão de Bico
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- ½ cebola picada em cubos
- 1 dente de alho grande picado
- 3⁄4 xícara (chá) de Grão-de-Bico Yoki cozido
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 3⁄4 xícara (chá) de arroz
- 750 ml de água
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o óleo, a cebola, o alho e refogue até a cebola murchar.
- Adicione o grão de bico, o molho de tomate e misture bem.
- Acrescente o arroz, a água e o sal e cozinhe até secar toda a água.
- Sirva quente.
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