4 receitas refrescantes sem açúcar para curtir o verão

Veja dicas simples de sobremesas e bebidas saborosas e saudáveis para os dias quentes de verão, desenvolvida pela nutricionista Elaine Moreira, da Linea Alimentos.

4 receitas refrescantes sem açúcar para curtir o verão
4 receitas refrescantes sem açúcar para curtir o verão - Divulgação

 

O verão chegou e com ele aquele desejo por comidas mais leves e refrescantes. Que tal unir esse frescor a sobremesas e bebidas saborosas, nutritivas e sem açúcar? Confira deliciosas receitas:

 

 

Picolé Mesclado

 

 

Picolé Mesclado

Ingredientes

  • 200 mL de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de leite de amêndoas ou castanhas
  • 2 colheres (sopa) de sementes de chia
  • 1 xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
  • 5 sachês de Linea Adoçante Stevia em Pó

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes e coloque em forminhas de picolé. Leve ao freezer até congelar. Desenforme.

 

Dica: Se preferir, substitua o leite de amêndoas ou castanhas por leite de vaca.

Rendimento: 12 unidades

Tempo de preparo: 30 minutos + 20 horas freezer

Calorias: 32 kcal a porção de 40 g

Proteínas: 0 g Carboidratos: 3 g Gorduras: 2 g Gorduras saturadas: 1 g Fibras: 1 g Sódio: 1 mg

 

 

 

Mousse de Manga com Chia

 

Mousse de Manga com Chia

Ingredientes

  • 200 mL de leite de coco light
  • 2 xícaras (chá) de manga batida no liquidificador
  • 3 colheres (sopa) de sementes de chia
  • 5 gotas de Linea Adoçante Stevia Líquido

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes e coloque em uma taça. Deixe repousar por 30 minutos e leve à geladeira até firmar.

 

Dica: Se preferir, adicione manga em cubos e hortelã para decorar.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Calorias: 50 kcal por porção de 60 g

Proteínas: 1 g Carboidratos: 6 g Gorduras: 3 g Gorduras saturadas: 2 g Fibras: 1 g Sódio: 8 mg

 

 

Smoothie Proteico de Abacaxi e Raspas de Limão

 

Smoothie Proteico de Abacaxi e Raspas de Limão

Ingredientes

  • 2 scoops (medida) de Linea Whey Protein Concentrado
  • 2 bananas congeladas
  • 2 fatias de abacaxi congelado
  • ⅓ xícara (chá) de leite desnatado
  • Raspas de limão

Modo de preparo

  • No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  • Caso deseje um smoothie mais cremoso, coloque mais pedras de gelo até chegar na consistência desejada. Sirva em um copo e acrescente as raspas de limão.

 

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Calorias: 20 kcal por porção de 300 ml

Proteínas: 20 g Carboidratos: 34 g Gorduras totais: 1 g Gorduras saturadas: 1 g Fibras: 3 g Sódio: 34 mg

 

 

 

Suco de Verão

 

Suco de Verão

Ingredientes

  • 1 kiwi
  • 2 fatias de abacaxi
  • ½ xícara (chá) de morangos
  • 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água com gás
  • 10 gotas de Linea Adoçante Stevia Líquido
  • Folhinhas de hortelã

Modo de preparo

  • Coloque as frutas picadas em um copo de sua preferência.
  • Misture o suco de abacaxi com a água gasosa e Linea Adoçante Stevia Líquido, complete o copo com o suco.
  • Enfeite com a hortelã e sirva gelado.

 

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Calorias: 85 kcal por porção de 240 ml

Proteínas: 0 g Carboidratos: 20 g Gorduras totais: 0 g Gorduras saturadas: 0 g Fibras: 2 g Sódio: 1 mg

 

 

 

Confira AQUI nossa receita de Cheesecake de Pistache

 

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