Com o Dia das Crianças se aproximando, muitos pais buscam alternativas criativas para entreter e, ao mesmo tempo, proporcionar momentos educativos e de lazer para os pequenos. Uma atividade que tem ganhado espaço e é capaz de unir diversão, aprendizado e sabor é levar as crianças para a cozinha. Confira receita de mini pizza para aproveitar a data:
Mini pizza criativa de polvilho
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo COMBRASIL,
- 2 ovos,
- 1 pitada de sal,
- molho de tomate,
- queijo ralado
- vegetais picados (tomate, pimentão, cogumelos)
- proteínas (peito de frango desfiado, atum).
Modo de preparo
- Adicione os ovos, o polvilho azedo e o sal a gosto em uma tigela. Mexa muito bem com uma colher ou espátula até a mistura ficar homogênea e lisa.
- Pré-aqueça uma frigideira untada com manteiga no fogo baixo, despeje a massa e tampe. Vire a massa quando dourar levemente por baixo e secar por cima. Doure o outro lado também.
- Espalhe por cima da massa um pouco de molho de tomate, em seguida coloque muçarela, rodelas de tomate e orégano a gosto por cima, ou outros ingredientes de sua preferência para a cobertura.
- Tampe novamente a frigideira, cozinhe até a muçarela derreter e a pizza de polvilho de frigideira está pronta para servir.
Confira AQUI nossa receita de Pizza de frango com requeijão
