Conheça 3 Receitas de Caipirinha

Chef Aldo Teixeira ensina receitas de caipirinha, um dos drinks brasileiros mais tradicionais, além de ser famoso mundo afora

Conheça 3 Receitas de Caipirinhas
Conheça 3 Receitas de Caipirinhas - Divulgação

O dia 13 de setembro é conhecido como o Dia Nacional da Cachaça – data em que a bebida foi liberada para produção e comercialização no Brasil. Para celebrar essa conquista, aprenda receitas de caipirinha para comemorar em grande estilo

 

Caipirinha de 2 limões

Ingredientes

  • 60 ml de cachaça
  • 1/2 limão taiti
  • 1/3 limão siciliano
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 5 cubos de gelo

 Modo de preparo

  • Corte as extremidades dos limões, depois corte ao meio no sentido do comprimento, retire a parte branca de dentro de cada uma das metades.
  • Fatie em meias-luas.
  • Em um copo, macere (esmague) levemente as fatias de limão, com o açúcar. acrescente a cachaça, o gelo, misture e finalize com fatias de limão.

 

Caipirinha de manga com pimenta rosa

Ingredientes

  • 1/3 manga madura
  • 1 colher (de sobremesa) de açúcar
  • 60 ml de cachaça
  • 8 grãos de pimenta rosa
  • Gelo a gosto

 Modo de preparo

  • Descasque a manga e pique em cubos.
  • Em um copo, macere (esmague) os cubos de manga, a pimenta rosa e o açúcar, acrescente a cachaça o gelo, e mexa bem.

 

 

Caipirinha de frutas vermelhas

Ingredientes

  • 60 g de frutas vermelhas (framboesa, amora e morango)
  • 1 colher rasa de (sobremesa) de açúcar
  • 60 ml de cachaça
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  • Em um copo, macere (esmague) as frutas e o açúcar, acrescente a cachaça, o gelo, e mexa bem. Decore com um morango.

 

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